درخواست پروانه های ساخت مواد غذایی و آشامیدنی به صورت برخط ارسال می شود

به گزارش وبدا، دکتر عبدالعظم بهفر صبح امروز دوشنبه، 19 خردادماه در چهارمین همایش روز جهانی غذا در مرکز همایش های بین المللی صدا و سیما اظهار داشت: از سال گذشته تلاش کردیم از بستر الکترونیک برای ارائه خدمات در حوزه غذا استفاده کنیم. خوشبختانه ثبت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی به‌صورت هوشمند و الکترونیک فراهم شده که درصد قابل توجهی از دیتابیس این سامانه تکمیل شده و به زودی در اختیار دانشگاه ها و صنایع قرار می گیرد تا درخواست پروانه های ساخت به صورت برخط، ارسال شود.

وی با اشاره به اهمیت صادرات مواد غذایی برای کشور، گفت: خوشبختانه سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات مواد غذایی و آشامیدنی و محصولات کشاورزی راه اندازی شده تا عزیزانی که قصد صادرات دارند گواهی بهداشت را از این سامانه به صورت برخط دریافت کنند؛ این گواهی اعتبار بالایی داشته و قابلیت ارزیابی در سایر کشورها را نیز دارد.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ادامه داد: در دنیا چندین سیستم رگولاتوری از جمله ژاپن، آمریکا، اتحادیه اروپا و استرالیا، سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات را دارند و ایران، پنجمین سیستم رگولاتوری است که این سامانه را طراحی و اجرا کرده که برای صنایع و سیستم نظارتی، قابل استفاده است.

دکتر بهفر از راه اندازی سامانه هشدار سریع مواد غذایی و آشامیدنی ایران خبر داد و گفت: این سامانه در موارد ایمنی مواد غذایی، هشدار دهنده است و در موارد عدم انطباق به سرعت در کشور به دانشگاه ها و مردم، اطلاع رسانی می کند.

وی گفت: امیدواریم امسال برچسب الکترونیکی به صورت اختیاری بر روی فرآورده های غذایی و آشامیدنی درج شود. ضوابط این طرح به کمک صنایع در حال تهیه است و در صورت نهایی شدن آن، برچسب الکترونیکی به صورت بارکد بر روی محصولات درج می شود تا مصرف کنندگان و سیستم های نظارتی بتوانند به اطلاعات محصول، دست یابند.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از بهبود فرایندها و سیاست های پیش رو به عنوان یکی از برنامه های این اداره کل یاد کرد و گفت: تدوین و به روز رسانی استانداردها و ضوابط بهداشتی ویژه فرآورده های غذایی و فرآورده های نوین در دستور کار قرار دارد.

دکتر بهفر، کاهش تصدی گری فعالیت های اجرایی را از برنامه های سازمان غذا و دارو عنوان و خاطرنشان کرد: کاهش تصدی گری برخی فعالیت های اجرایی و غیرحاکمیتی در حوزه غذا به شرکت های دارای صلاحیت برون سپاری می شود.

وی با تاکید بر لزوم استفاده از فناوری های نوین و ابزارهای دیجیتال در شناسایی تقلبات غذایی، گفت: راهبردها و نقشه راه در این زمینه با حضور استادان و صاحبنظران طراحی شده و نحوه استفاده از فناوری های نوین از جمله هوش مصنوعی برای صالتا سنجی فرآورده ها و مواد غذایی در سطح عرضه، در دستور کار قرار گرفته است.