نقش تغذیه پس از جراحی اسلیو از دیدگاه دکتر محمد ایرانمش، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت بلندمدت این عمل شناخته می‌شود و مکمل درمان به‌حساب می‌آید.

وقتی تصمیم می‌گیرید رژیم فستینگ را شروع کنید، سوالات زیادی به ذهنتان می‌رسد: از کجا باید شروع کنم؟ چی بخورم؟ چه زمانی غذا بخورم؟ چطور یک نمونه رژیم غذایی فستینگ متناسب با نیازم پیدا کنم؟ این سوالات شاید ساده به نظر برسند، اما جواب‌‌ نادرست یا ناقص به آن‌ها می‌تواند شانس موفقیت‌تان را کاهش دهد.

در مسیر کاهش وزن، یکی از مهم‌ترین دغدغه‌ها، انتخاب خوراکی‌هایی است که هم سیرکننده باشند و هم باعث افزایش کالری دریافتی نشوند.

هر روز صبح، شاید با خیال راحت نان داغ را کنار سفره می‌ گذارید. بویش خاطره‌ انگیز است، بافتش نرم و دلپذیر. اما پشت این ظاهر بی‌ خطر، واقعیتی پنهان شده که اگر از آن باخبر شوید، شاید همین امشب برای همیشه نان سفید را از رژیم غذایی‌ تان حذف کنید...

در شرایطی که بسیاری از افراد برای کاهش وزن تلاش می‌کنند، گروهی دیگر با چالش جدی افزایش وزن مواجه هستند؛ چالشی که گاه علی‌رغم مصرف غذاهای پرکالری، نتیجه‌بخش نیست.

دریافت خیلی پایین کالری، پرهیز کامل از چربی، حذف کامل منابع کربوهیدراتی، غذا خوردن نامنظم، ورزش کردن بیش از حد یا خیلی کم، مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار، حذف صبحانه، عدم توجه به نوع و مقدار میان وعده ها، کم نوشیدن آب، دریافت کم منابع فیبر، نداشتن خواب کافی، عدم دریافت پروتئین کافی، داشتن انتظار فراتر از واقعیت، ابتلا به بیماری های مانند دیابت کنترل نشده و افسردگی یا مشکلات هورمونی همه و همه از جمله مواردی هستند که ممکن است روند کاهش وزن رژیم گیرندگان را دچار مشکل کند.

در دنیای قهوه، عوامل زیادی بر طعم نهایی هر فنجان تأثیر می‌گذارند؛ از نوع دانه گرفته تا رُست، روش دم‌آوری و درجه آسیاب. اما یکی از مهم‌ترین و اغلب نادیده‌گرفته‌شده‌ترین عوامل، تازگی آسیاب قهوه است.

روغن کنجد یکی از مفیدترین و مغذی‌ترین روغن‌های گیاهی است؛ اما متأسفانه بازار امروز، پُر از روغن‌های تقلبی و فراوری‌شده است که نه‌تنها خاصیتی ندارند، بلکه برای بدن مضر هم هستند. اینجاست که شناخت و خرید روغن کنجد اصل اهمیت زیادی پیدا می‌کند.

روغن زیتون یکی از محبوب‌ترین روغن‌های گیاهی است که به دلیل خواص بی‌شمارش، به‌ویژه در رژیم‌های غذایی سالم، مورد توجه قرار دارد.

در این گزارش ویژه با نگاهی علمی و مصرف‌محور به کشک، ویژگی‌های یک کشک باکیفیت را بررسی می‌کنیم. همچنین بهترین برندهای موجود در بازار ایران از جمله کشک کامبیز معرفی شده‌اند تا خریدی آگاهانه و سالم داشته باشید.