بهترین و بدترین خوراکیها برای سحر

در ماه مبارک رمضان، وعده غذایی که قبل از طلوع آفتاب یا همان سحری می‌خوریم بسیار مهم است. در اینجا، غذاهایی را برای شما معرفی می‌کنیم که باید بیشتر از آنها استفاده کنید و ما آنها را برایتان فراهم می‌کنیم.

یکی از این غذاها خرما است، که میوه‌ای کوچک است و حاوی قند، فیبر و مواد مغذی است. به دلیل دارا بودن انرژی زیاد، مصرف خرما در سحر بسیار توصیه می‌شود. همچنین، حضرت محمد (ص) نیز فرموده‌اند: “خرما بهترین غذای سحر است.”

کربوهیدرات‌های زیادی در غذاهایی مانند جو، گندم، عدس، غلات و غیره وجود دارد. خوردن این نوع غذاها در سحر باعث ایجاد حس سیری بیشتر در طول روز می‌شود.

همچنین، خوردن موز در هنگام سحر بسیار توصیه می‌شود. همچنین، میوه‌های دیگری که سرشار از کربوهیدرات و فیبر هستند نیز مفید هستند. موز همچنین منبع خوبی از پتاسیم و سایر مواد مغذی ضروری است.

نوشیدن آب در هنگام سحر نیز بسیار مهم است. نوشیدن آب به میزان کافی، نه تنها در هنگام افطار بلکه در سحر نیز باعث صرفه‌جویی زیادی در آب بدن خواهد شد.

توصیه می‌شود که مصرف غذاهایی با فیبر زیاد مانند غلات سبوس‌دار، حبوبات، انجیر، سبوس، گندم کامل، سیب‌زمینی، سبزیجات و تقریباً تمامی میوه‌ها (به ویژه زردآلو و آلو) را در نوبت سحر توصیه می‌کنیم؛ زیرا این غذاها به سرعت هضم غذا کمک می‌کنند.

بهتر است در سحر از غذاهای سرخ شده و چرب و سرخ شده خودداری کنید؛ زیرا مصرف این غذاها می‌تواند باعث ایجاد بی‌حالی، سستی و نفخ در بدن شود، و بهتر است از غذاهای آب‌پز بیشتر استفاده کنید.

همچنین، در سحر از نوشیدنی‌های حاوی کافئین بپرهیزید؛ زیرا این ماده باعث ادرارزایی و کاهش میزان آب در بدن می‌شود.

مصرف غذاهایی با پروتئین غنی مانند تخم‌مرغ، ماست و گوشت نیز بسیار توصیه می‌شود؛ زیرا این غذاها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.

در نهایت، از خوردن شیرینی‌ها مانند کیک، بیسکویت، شکلات و غیره خودداری کنید؛ زیرا این مواد باعث سریع سوختن کربوهیدرات‌ها در بدن می‌شوند.